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Sejam bem vindos ao Herrera na Cozinha, a partir de hoje tentarei manter o blog em constante atualização. Neste post venho introduzi-los ao mundo da Gastronomia. O curso que fiz teve a duração de 4 semestres, que foram divididos em várias e várias e várias disciplinas, tanto teóricas, quanto práticas. Meu primeiro semestre foi todo teórico e eu não esperava a hora de ir para o laboratório preparar algo de tanta ansiedade, até que no segundo semestre começamos a desenvolver os pratos. E eu sem preparação nenhuma, por ver tantas coisas em minha frente, tremi na base. Mas se estou aqui hoje, é porque alguma coisa deu certo e não foram somente as aulas teóricas. Tentarei fazer desse blog algo legal, para isso estou desenvolvendo bastante algumas ideias, pretendo fazer vídeos-tutoriais de algumas receitas, vou mantê-los atualizados sobre eventos gastronômicos, e enquanto desenvolvo todo o material para isso, vocês poderão estar acompanhando as receitas que eu já pude preparar, onde além da foto e o nome do prato, também estará a disposição de vocês a receita. Então, de imediato é isso!

#gastronomia #Herreranacozinha